食品工厂如何选择《蒸汽发生器》
蒸汽发生器在食品行业应用是最多，踩坑也是最多的，食品行业用气量小，基本上是一两吨的或者四吨以下。用户大多考虑的是出气速度要快，投资少一点，不要繁琐的手续，所以蒸汽发生器或D级锅炉就是最好的选择。
食品制造工艺中，蒸、煮、烫每道工序的耗气量都不一样。所以蒸汽发生器就有了很大的优势，它可以根据用气端的蒸汽量，自动调整蒸汽的供应。
但是因为食品行业，对蒸汽的干燥度、压力、温度等要求不高，可选择的蒸汽发生器价格区间更大，就容易忽视蒸汽发生器的热效率，如果选到了热效率低的蒸汽发生器，最怕没有对比，每天浪费掉很多燃气，俗话说零拉肉不疼，白花花的银子就这样流走了，一年浪费掉的燃气费都够买一台奔驰车啦。
那么怎样才能选到适合自己的蒸汽发生器呢？
我们先来弄明白一个道理，就是我们食品行业虽然对蒸汽的品质要求不高，但是我们要清楚，蒸汽的干燥度直接和我们的经济效益挂钩。如果蒸汽带水严重，那必然会造成天然气的浪费。很多杂牌蒸汽发生器都喜欢和食品企业打交道，就是因为，他们很清楚，不管什么样的设备都可以满足你的生产需求。尤其是新上项目，没有蒸汽需求量和燃气消耗量的数据，使用者也无从考究，只能等使用了一段时间后，燃气消耗量，远远超出了预期。再去找厂家理论已经晚了，厂家有一万个理由等着对付你呢。